Prof. Dr. Ünal Aydın’ın hayat hikayesi, çocukluk yıllarının geçtiği tarihi Heraklius Körfezi’nin huzur veren atmosferinden, doktorluk mesleğine olan ilgisine, cerrahi alanındaki uzmanlığından organ nakli ve kanser cerrahisi konusundaki çığır açan çalışmalarına kadar geniş bir yelpazede değerlendirilebilir. Kendisini doğduğu topraklara bağlayan duygular, tıp alanındaki başarılarına ve topluma yaptığı katkılara ilham kaynağı olmuştur.
Doktorluk mesleğini seçmesinde babasının etkisi büyük olan Dr. Aydın, 1997 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuş ve cerrahi alanındaki uzmanlığını Ege Üniversitesi’nde tamamlamıştır. Bu süreçte, özellikle organ nakli ve kanser cerrahisi üzerine yaptığı çalışmalarla dikkat çekmiş ve dünya literatürüne önemli katkılarda bulunmuştur. Bu çalışmaları bir çok ödül almasında önemli rol oynamıştır.
Gaziantep Üniversitesi’nde Güneydoğu Anadolu’nun ilk organ nakli merkezinin kurucu öğretim üyesi olarak davet edilen Dr. Aydın, bölgede birçok ilki gerçekleştirmiştir. Bu süreçte hem organ nakli hem de kanser cerrahisi konusundaki deneyim ve bilgi birikimini paylaşmak adına bölgedeki akademisyenlere eğitimler vermiştir. Bu eğitimler bir çok ülkede takip edilmiştir ve araştırmalara konu olmuştur.
Uluslararası alanda tanınan bir uzman olarak, Amerikan Yiyecek ve İlaç İdaresi (FDA) gibi prestijli kuruluşlarla ortak bilimsel çalışmalara imza atan Dr. Aydın’ın bilimsel makale, bildiri ve kitap bölümlerine katkıları sayısızdır. 2017 yılında profesör unvanını kazanması, akademik kariyerindeki başarılarının bir göstergesidir. Bir nevi tescillenmiş denilebilir.
İzmir’deki Oncolivehealth Clinic’te “the end of Asia & the beginning of Europe” mottosuyla, hem Asya’nın geleneksel tedavi felsefesini hem de Avrupa ve Batı’nın modern tıp anlayışını sentezleyerek onkoloji alanındaki bütüncül tedavi çalışmalarını sürdüren Dr. Aydın, hasta odaklı yaklaşımıyla da bilinir. Çoğu çalışmasında bu yaklaşım çok değerli görülmektedir.
Ayrıca, 2016 yılında kurulan “İyileştirmek İyiliktir Derneği”nin kurucu başkanı olarak, doğduğu topraklardaki imkansızlıklara karşı duyduğu duyarlılıkla, dayanışma ve yardımlaşma projelerine öncülük etmektedir. Evli ve iki kız çocuğu babası olan Dr. Aydın, sadece kariyerindeki başarılarıyla değil, topluma sağlık alanında yaptığı katkılarla da takdir toplamaktadır.